Dnešní recept bude překvapivě jednoduchý a přitom taaaaaak dobrý! Je výborný, pokud Vás honí mlsná, protože uspokojíte své choutky na sladké a přitom budete stále jíst zdravě :) Ráda dělám tyto koule našemu Malému Ďáblíkovi do školky a vždy se mi vrací prázdná svačinová krabička, takže mu to evidentně chutná (někdy si na svačinu ani nevzpomene, ale u těchto kuliček se to zatím nestalo ;))

125g Medjool Datlí (předem namočených v trošce teplé vody)

2/3 hrnku ovesných vloček

1/3 hrnku vlašských ořechů

2 lžíce kakaa

1 lžíce kokosového oleje

1. Ovesné vločky spolu s ořechy rozmixujeme na jemný prášek.

2. Datle vytáhneme z vody a spolu s jednou lžící vody a kokosovým olejem rozmixujeme na kaši.

3. K rozmixovaným datlím přidáme ovesné vločky s ořechy a kakao a vytvoříme těsto, ze kterého vytvoříme kuličky.

4. Kuličky dáme na 30 minut do lednice a pak si je vychutnáváme nebo všechny hned spořádáme, protože jsou prostě božské! 

K.