Good Evening Everyone!

Todays recipe is real quicky and tramendous goodie! Potatoes by Jamie Oliver are soooo good, that You are going to eat them all right away. But because its Easter Friday and we are supposed to eat fish, we combined those with Rainbow Trout and it was so good, that we plan to do it also sometimes as a regular lunch.

Ahoj všichni!

Dnešní recept je opravdová rychlovka a neskutečná dobrota! Brambory podle Jamie Olivera jsou taaaaaaak dobré, že je budete chtít sníst všechny a hned. Dají se udělat samotné, ale protože je ten Velký Pátek a má se jíst ryba, vyřešili jsme to duhovým pstruhem a ta kombinace byla opravdu dobrá, takže se ji chytáme udělat i jindy na takový ten "normální" oběd.

Receipe for 3 persons

3 Trouts

1 Lemon

100ml of Water

Thyme

Salt

Butter

Recept na pstruha pro 3 osoby:

3 pstruzi

1 citrón

100ml vody

Tymián

Sůl

Máslo

1. Prepare roaster (with butter) and pre-heat the oven to 200°C.

2. Cut the lemon into slices.

3. Clean trouts, salt a bit and put 2 slices of lemon inside and few branches of Thyme.

4. Put trouts into roaster, put Thyme on top and base with water.

5. Bake it for 20 minutes.

1. Vymažeme si pekáč máslem a troubu předehřejeme na 200°C.

2. Citrón nakrájíme na tenké plátky.

3. Pstruhy omyjeme, posolíme a do každého vložíme 2 plátky citrónu a pár větviček tymiánu.

4. Pstruhy dáme do pekáčku, poklademe větvičkami tymiánu a podlijeme vodou.

5. Pekáč se pstruhy dáme do trouby a necháme 20 minut péct.

Below You can find potato receipe by Jamie Oliver:

Recept na pečené brambory Jamie Olivera najdete zde:

Enjoy!

Did You also like those potatoes so much? I would never think about dip based on vinegar, but the taste is outstanding! Yummy! :)

Dobrou chuť!

PS - Taky Vám brambory tak chutnaly? Zálivka z octu by mě nikdy nenapadla, ale ta chuť je nepřekonatelná! Mňam! :)