Breakfast recipe: Chocolate Quinoa

/
0 Comments
Healthy food and healthy eating has become really popular lately and Quinoa is one of the best choices, when you want to eat something beneficial for Yourself and your body. It's because quinoa is high in protein and lacks gluten. It's also a rich source of the B vitamins, riboflavin, magnesium, calcium, iron, zinc, vitamin C...BUT come back to the recipe :)

I know a lot of recipes for a "salt" version of quinoa but I like something sweet for a breakfast. And this chocolate quinoa is the best!

Zdravé stravování zažívá v poslední době obrovský boom a Pokud patříte mezi ty, kteří chtejí sobě a svému tělu dopřát něco skutečně zdravého, tak právě Quinoa je jednou z těch nejlepších možností. Obsahuje vysoké množství bílkovin a je bezlepková... Je také bohatým zdrojem vitamínu B, riboflavinu, hořčíku, kalcia, železa, zinku, vitamínu C... Ale pojďme zpět k receptu :)

Znám spoustu verzí "slané" quinoy se zeleninou, masem a podobně, ale na snídani osobně preferuji něco sladkého. A tahle čokoládová quinoa je opravdu nejlepší!




Recipe:
1/2 cup of Quinoa
1 cup of water
1 cup of (Soy/ Coconut) milk
2 TS of cocoa
1 TS of honey
cca 20g chocolate (80%)
Nuts
Fruit (raspberries, blueberries, blackberries, strawberries,...)

Recept:
1/2 hrnku Quinoy
1 hrnek vody
1 hrnek (sójového/ kokosového) mléka
2 PL kakaa
1 PL medu
priblizne 20g čokolády (80%)
Oříšky
Ovoce (maliny, borůvky, ostružiny, jahody,...)


1. At first, rinse your quinoa and cook in water until the water is completely gone (about 10-15 minutes).
2. Add milk, honey and cocoa into a pot with cooked quinoa and cook until the mixture begins to be thick.
3. Add the pieces of chocolate and stir properly until the chocolate is melted.
4. Sprinkle your quinoa mash with fruits and nuts.

1. Quinou propláchneme a vaříme ve vodě, dokud se voda zcela neodpaří (asi 10-15 minut).
2. Do hrnce s uvařenou quinoou přidáme mléko, med a kakao a vaříme, dokud směs nezačne houstnout.
3. Odstavíme směs ze sporáku a přidáme na kousky nalámanou čokokoládu. Mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí.
4. Čokoládovou quinou nalijeme do misky a posypeme ovocem a oříšky podle chuti.

Bon apetite!
Dobrou chuť!









You may also like

About Post Author

Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros. Fusce dapibus, tellus ac cursus commodo, tortor mauris condimentum nibh, ut fermentum massa justo sit amet risus.

Žádné komentáře:

About Us

Moje fotka
We are one Czech family living in Karlsruhe, Germany and writing a blog about how to be an active woman/man, while having a little kid:)...It's a blog about life, fashion, movies, music, traveling, family & having fun...
Používá technologii služby Blogger.

Oblíbené příspěvky

Social Networks

Instagram Gallery

Počet zobrazení stránky