Home-made Basil Pesto

/
0 Comments
Ahoj všichni!

Dnes pro Vás máme recept na rychlé a snadné pesto. Domácímu pestu se to kupované totiž rozhodně nikdy nevyrovná. Nejen, že je to kupované poměrně dražší, ale chuťově na to domácí ztrácí ještě mnohem víc. A přitom není nic jednoduššího, než si doma udělat dobré poctivé pesto, uložit jej do lednice a používat pořád a pořád a pořád a pořád... :)

Hi Everyone!

Today, we have a recipe to quick and easy pesto. You'll see that there is a big difference between home-made and bought pesto. It's not just that the purchased one is relatively more expensive, but the home-made one is also much more tasty. And there is nothing easier, than to do Your own good, home-made pesto, store it in the fridge and use it over and over and over and over again...:)




Recept:
1/2 stroužku česneku
3 plné hrsti bazalky
1 plná hrst parmezánu
sůl
pepř
olivový olej
pár kapek citrónové šťávy

Recipe:
1/2 clove Garlic
3 handfuls of Basil
1 handful of Parmesan Cheese
Salt
Pepper
Olive Oil
a few drops of Lemon Juice





1. Česnek spolu s bazalkou dáme do mixéru a pořádně rozmixujeme.
1. Put garlic and basil into the blender and blend it properly.



2. Přidáme sůl, pepř, citrónovou šťávu, parmezán a olivový olej (asi lžíci až dvě, jen aby se vše pěkně spojilo) a promícháme.
3. Vložíme do uzavíratelné nádoby a uchováváme v chladu.

2. Add salt, pepper, lemon juice, parmesan and olive oil (about a tablespoon or two, just to get everything combined) and stir.
3. Put the pesto into a sealable container and store in a fridge.




Dobrou chuť!
Bon Appetit!


You may also like

Žádné komentáře:

About Us

Moje fotka
We are one Czech family living in Karlsruhe, Germany and writing a blog about how to be an active woman/man, while having a little kid:)...It's a blog about life, fashion, movies, music, traveling, family & having fun...
Používá technologii služby Blogger.